2013年08月21日
丸焼き
こんばんわ大友です。
皆さん、だいぶ前の僕のオススメ丸焼き覚えてますか
その第1位だったのがトウモロコシでした
先日、地元の仲間内でBBQをした際実行しました
今回はそのトウモロコシ丸焼き術を画像と共に皆さんに伝授します
ではさっそく
まずは皮付き生のトウモロコシを用意します。
長い葉と髭は引きちぎります
それをそのまんま網に乗せます。
こんな感じ
そのまんま乗せただけです
これを表面が焦げるまで焼きます
これでもちょっと焼があまいぐらい
これで完成、後は熱い思いをしながら皮を剥くと・・・
ジャジャジャン
皆さんも是非、機会があれば試して下さい
皮の水分で蒸し焼きになってる訳です
ラップにくるんでチンなんかの比じゃないですよ
以上、大友でした
皆さん、だいぶ前の僕のオススメ丸焼き覚えてますか
その第1位だったのがトウモロコシでした
先日、地元の仲間内でBBQをした際実行しました
今回はそのトウモロコシ丸焼き術を画像と共に皆さんに伝授します
ではさっそく
まずは皮付き生のトウモロコシを用意します。
長い葉と髭は引きちぎります
それをそのまんま網に乗せます。
こんな感じ
そのまんま乗せただけです
これを表面が焦げるまで焼きます
これでもちょっと焼があまいぐらい
これで完成、後は熱い思いをしながら皮を剥くと・・・
ジャジャジャン
皆さんも是非、機会があれば試して下さい
皮の水分で蒸し焼きになってる訳です
ラップにくるんでチンなんかの比じゃないですよ
以上、大友でした