2011年07月14日
梅干しサイコー
こんにちは
どうも僕です。
植村です。
今回は、私が大好きな梅干しについてです。
色々な種類の梅干しがありますが、
私が好きな梅干しは、蜂蜜を加えて甘くした「はちみつ梅」です。
あの甘酸っぱさが堪りません。
ただ、甘過ぎても、酸っぱ過ぎてもおいしくないのでバランスが大事です。
「バランス」いい言葉ですね
私が子供の頃、その「バランス」をクリアできた梅干しを
1度だけ食べたことがあります。
今まで試合で日本全国を飛びまわり、その土地の梅干しを食べてきましたが
その味の梅干しは、未だに見つけられません。
いつか食べてみたいものです。
どなたかその「至高の梅干し」（と私は呼んでいます。）について何か知っている方は、
私にお知らせ下さい。
ちなみに今日の梅干しはこれでーす。
どうも僕です。
植村です。
今回は、私が大好きな梅干しについてです。
色々な種類の梅干しがありますが、
私が好きな梅干しは、蜂蜜を加えて甘くした「はちみつ梅」です。
あの甘酸っぱさが堪りません。
ただ、甘過ぎても、酸っぱ過ぎてもおいしくないのでバランスが大事です。
「バランス」いい言葉ですね
私が子供の頃、その「バランス」をクリアできた梅干しを
1度だけ食べたことがあります。
今まで試合で日本全国を飛びまわり、その土地の梅干しを食べてきましたが
その味の梅干しは、未だに見つけられません。
いつか食べてみたいものです。
どなたかその「至高の梅干し」（と私は呼んでいます。）について何か知っている方は、
私にお知らせ下さい。
ちなみに今日の梅干しはこれでーす。