TENNIS SUNRISEスタッフのブログ

こんにちは幹也です

僕は今、八王子店で花粉と戦っています
まだ花粉は大事かなと思っていたのですが・・・今日来ました

奴が・・・花粉が・・・
もう生きた心地がしません(笑)
早速今日から花粉薬に御世話になろうと思います

でも・・・くしゃみと、ボールを打つタイミングを合わせれば・・・最強の波動球が打てるのではと試みている次第でございまする(笑)



さて悪ふざけはこれくらいにして
久しぶりのみきや食堂です

今回は、スパゲティです


このスパゲティー・・・予定を変更して無理矢理つくりました(笑)

パスタは塩ゆでして、何と味付けはソースです
上に乗っているのは塩・胡椒・バジル・粉チーズで味付けをして焼いたハンバーグです
本当はハンバーグではなく、ローストビーフを乗せるのですが・・・テニスにお金を使いたい幹也君は、そんな贅沢はしません(笑)

見た目は、ＯＮ　ＴＨＥ　ハンバーグなので見にくいですが・・・とても美味しいですよ
地元で食べたイタリアンレストランに、実際に合ったレシピを真似たので大丈夫です


他にも豆知識として・・・

カルボナーラには、１切れのティラミスを仕上げに入れるとよりまろやかになりコクがでるので美味しくなります

あと・・・ジャンルは違いますが(笑)
チャーハンには豆板醤１：１キャラメルソースを入れると、お互いが辛さと甘さを絶妙なバランスで高めあって美味しくなります　これ黄金比率です
※必ず、豆板醤を入れてからキャラメルソースの順番です


みきや食堂は見た目には拘りませんが、味には自信を持って御送り致します
・・・テニスより自信あるかも(笑)

大好評につき
次回もみきや食堂でいきたいと思いますので、お楽しみに