2013年10月11日
力飯 第16弾
こんにちは
本日ブログ担当の星川です
力飯 第16弾をお届けします
今回、紹介する力飯は
南武線 溝の口駅から徒歩5分程、『路じ』さんの『白いカレーうどん』です
商品名は『路じ裏のカレーうどん』なんですが、白いカレーうどんと言う、あだ名で有名です
何故、白いのか気になりますね
カレーのルーが白いのか
と、考えるのが普通です
出てきたのが、こちら
これは
店員さん、カレーうどんを頼んだんですけど、、、と言いたくなるのをこらえて、これがカレーうどんなのか?と一瞬躊躇しつつも食してみました
この白いものの正体は、ジャガイモのムースです
このジャガイモのムースの下にある麺を取り出すと、、、
普通のカレーうどん登場
ルーは白くないのね笑
でも、これはこれで美味しい
ムースは口の中で溶けていくのですが、ふわーっと風味が広がっていく感じ
ジャガイモのムースの珍しさに驚き
スープはダシも効いてて、文句なしです
お店も綺麗で、雰囲気も料理もバッチリな『路じ』さん
ぜひ一度
本日ブログ担当の星川です
力飯 第16弾をお届けします
今回、紹介する力飯は
南武線 溝の口駅から徒歩5分程、『路じ』さんの『白いカレーうどん』です
商品名は『路じ裏のカレーうどん』なんですが、白いカレーうどんと言う、あだ名で有名です
何故、白いのか気になりますね
カレーのルーが白いのか
と、考えるのが普通です
出てきたのが、こちら
これは
店員さん、カレーうどんを頼んだんですけど、、、と言いたくなるのをこらえて、これがカレーうどんなのか?と一瞬躊躇しつつも食してみました
この白いものの正体は、ジャガイモのムースです
このジャガイモのムースの下にある麺を取り出すと、、、
普通のカレーうどん登場
ルーは白くないのね笑
でも、これはこれで美味しい
ムースは口の中で溶けていくのですが、ふわーっと風味が広がっていく感じ
ジャガイモのムースの珍しさに驚き
スープはダシも効いてて、文句なしです
お店も綺麗で、雰囲気も料理もバッチリな『路じ』さん
ぜひ一度